Les vins sont les plaisirs de l' âme, 

les sages ont dit. 

Les vignobles disposés comme une ceinture autour de la Roumanie justifient 

sans conteste sa renommée de pays des vins.

Il y a de nombreuses découvertes archéologiques qui attestent l'existence du vignoble de DRAGASANI dès l'époque des Gètes et des Daces, les ancêtres des Roumains, 3000 ans auparavant.

Dragasani donne un vin durable, légèrement mousseux, dont la renommée a dépassé depuis longtemps les frontières du pays. Au concours de vins de Bordeaux de 1898 et à l'Exposition Universelle de Paris, les vins de Dragasani ont acquis le Diplôme d'Honneur et respectivement la Médaille d'Or.

Le vignoble de DEALU MARE, avec son ancienne et riche tradition viticole, est aujourd'hui l'espace viticole roumain le plus compact. Etendu sur plus de 70 km de long, sur les territoires des départements de Buzau et de Prahova, le vignoble de Dealu Mare est le pays des vins rouges, dont les qualités exceptionnelles sont données par les conditions pédoclimatiques locales. On y obtient des vins rouges de qualité supérieure tels que Feteasca Neagra, Burgund Mare, Merlot, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, mais aussi des vins blancs de qualité supérieure tels que Feteasca alba, Feteasca regala, Pinot gris, Muscat Ottonel.

Le vignoble de SÂMBURESTI se trouve dans la zone des collines au sud des Carpates, étant renommé pour ses vins rouges de qualité supérieure, tels que cabernet Sauvignon, Feteasca neagra, Pinot noir et Merlot. Les qualités distinctives du Cabernet de Sâmburesti sont la robustesse, le goût, l’arôme et la couleur, qui sont vraiment remarquables.

Le vignoble de SEGARCEA situé près de la ville de Craiova, au sud de la Roumanie, dont la surface n'est pas très étendue par comparaison à d'autres vignobles roumains, se fait remarquer par les conditions pédoclimatiques extrêmement favorables à la culture des vignes. Om y produit des vins rouges de qualité supérieure et d'origine contrôlée tels que Pinot Noir, Merlot, Burgund Mare, Cabernet Sauvignon, ainsi que du vin blanc aromatique. Le centre viticole est renommé aussi pour ses variétés des raisins de table, à savoir: Chasselas doré et rose, Muscat Hamburg et Muscat d'Adda. 
Situé à dix km de la ville de Pitesti, le vignoble de STEFANESTI vous attend, hospitalier, à déguster ses vins renommés. 

Attesté pour la première fois en 330 av. J.C., dans un écrit de l’historien grec Diodore de Sicile, le vignoble connaît un essor particulier à partir de l'année 1388. Depuis, on le trouve mentionné assez souvent dans des chroniques princières du Moyen Age. La production vise les vins blancs de qualité supérieure (Feteasca Alba, Sauvignon, Riesling italien), les vins rouges de qualité supérieure (Feteasca Neagra, Cabernet Sauvignon, Merlot et Burgund Mare) et les vins parfumés comme Tamâioasa Româneasca et Muscat Ottonel.

Il convient de faire une mention toute spéciale pour le centre viticole de PIETROASA, car son vin emblème, Tamâioasa Româneasca de Pietroasa, a reçu des médailles d'or à tous les concours nationaux et internationaux auxquels il a participé.

Drăgăşani

Parmi les innombrables dons qui embellissent à foison les terres fertiles d’ Oltenie, la vigne a déterminé le grand encyclopédiste B.P. Hasdeu, bon connaisseur en ce domaine, à affirmer que « les Roumains ont toujours été, sans aucune interruption, suite à la colonisation romaine, une nation vinicole avant tout ». Sâmbureşti, Corcova, Vânju Mare sont des vignobles qui donnent de redoutables vins rouges. Les vignobles de Drăgăşani sont d’origine princière, la réputation des liqueurs de cette région a été confirmée aussi à de nombreuses compétitions et expositions internationales, où ils ont toujours été médaillés. 

C’est ce qui s’est passé, par exemple, à Paris - en 1867 et 1900, à Bordeaux - en 1898, à Milan - en 1908, à Gand - en 1912, sans parler des prix reçus dans la période d’entre les guerres ou après la guerre. Traditionnellement, les vins de Drăgăşani étaient obtenus, jusqu’à l’épidémie de phylloxera vers la fin du XIX - ème, à partir de vieilles variétés autochtones - Gordan, Crâmpoşie, Braghină, Tămâioasă românească (Muscat roumain). 

C’est une renommée particulière dont a joui, au long des siècles, « Tulburelul de Drăgăşani », un coupage de ces variétés, ingénieusement proportionné. Dans la structure actuelle du vignoble on retrouve surtout des variétés bien cotées dans la viticulture européenne, aussi bien blanches, que rouges, les lieux étant également favorables autant pour les unes que pour les autres. Un Sauvignon de Drăgăşani - vin demi sec, à potentiel alcoolique pondéré et à l’arôme précoce, dans les effluves duquel on sent le pollen de la fleur de vigne – « vous apprend lui-même comment le siroter, lentement, vous contraignant de le regarder et d’attendre qu’il vous invite à nouveau ».

On vour tire l'attention:

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. 

A consommer avec modération; si non pas de tout!.

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